Diättagebuch


Nachdem ich im März 2008 mein Kampfgewicht von 88.0 kg erreicht hatte,
packte es mich abzunehmen. Nur wie ??
Also machte ich mich auf die Suche nach Rezepten mit möglichst wenig Kalorien,
die trotzdem umfangreich und lecker sind. Gesagt, getan und die ersten Pfunde purzelen.
Auf diese Weise habe ich es geschafft bis zum heutigen Tage über 6 kg dauerhaft abzunehmen.
Mein derzeitiges Gewicht schwankt im Augenblick von 81,8 kg bis 82,2 kg, wobei ich dazu sagen muß,
dass ich die letzten 3 Monaten geschludert habe.

Da ich mir fest vorgenommen habe im Jahre 2009 auf 75 kg zu kommen,
werde ich sofort im neuen Jahr da weiter machen wo ich vor 4 Wochen aufgehört habe.

Alle Rezepte findet ihr hier auf meiner Homepage.
Zusätzlich trinke ich am Tag eine Tasse Brennesseltee und benutze dazu noch einige Fitnessgeräte (Stepper und Trimmrad).

So nun will ich hoffen das ihr damit den gleichen Erfolg erzielt wie ich.
Über eure Erfolge würde ich mich freuen, schreibt sie mir einfach mal.




So fing alles an....






...irgendwann lief mal im Fernsehen so eine Reportage über eine Insel die gemeinsam abnehmen wollte.
Diese Serie hatte mehrere Folgen sodass ich bei jeder weiteren Folge das Gefühl hatte ,
Mensch ...was die schaffen das schaffste auch. Also machte ich mich auf die Suche nach Rezepten
mit Zutaten die wir gerne und viel essen.
Nach langen und vielen Googeln landete ich erst einmal bei Bild de Frau
wo ich mir gleich eine Homepage einrichtete, anschließend weiter auf die Suche;
Mission Rezepte lief ja noch. Aha fündig geworden. Dabei stellte sich heraus das man alles essen
kann aber die Mengen waren wichtig. Früher wurde mal eben nach Augenmaß gekocht,
naja und die Reste schmecken morgen ja nicht mehr!! Ein zweites dickes Minus waren die vielen Leckereien
insbesondere zum Schluss Chips!!! Geht ja gar nicht, wollte ich aber nicht glauben und zuviel Fanta,
Sprite und Co.

Nun ja jetzt wurde erst einmal die Rezeptausbeute sortiert,
viel Hähnchen, Pute, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und und und....

Als erstes wählte ich bei einem Startgewicht von 88 kg einen Deftiger Bohnen Eintopf,
da ja grüne Bohnen immer hoch im Kurs liegen. Der Erfolg am nächste Tag war sehr zufrieden stellend: 87,4 kg!!! Wow in einem Tag 600 g abgenommen. Prima der Anfang war geschafft. Nun folgt Tag 2; heute wählte ich ein Kartoffelgratin mit leckerem Tomatensalat...und wer sagt´s wieder 400 g weg. Gut es kamen auch Tage wo plötzlich wieder ein paar Gramm dazu kamen, aber davon darf man sich nicht entmutigen lassen. Mein Tagesablauf sieht folgendermaßen aus. Ich frühstücke morgens mit meinem Mann
und dann trinke ich so gegen Mittag eine Tasse Brennesseltee, mit 1 Stück Würfelzucker...sonst schmeckt der nicht.
Da wir abends zusammen essen, wenn mein Mann Feierabend hat fällt das Mittagessen aus
und so haben wir Mittagessen und Abendessen in einem. Ich habe es noch nie vermisst,
mittlerweile könnte ich es gar nicht mehr. Man kann sich gut daran gewöhnen es ist alles nur eine Sache der Disziplin,
viele Leute essen nur aus Langeweile oder Frust.
Zwischendurch“ turne“ ich ein bisschen auf meinem Stepper der umme Ecke steht
und auch mal ein bisschen Bewegung braucht!! Im Sommer fahre ich viel mit dem Fahrrad
oder gehe gelegentlich spazieren...was ich allerdings ungerne tue.

Naja so ging es dann weiter bis ich ein paar Tage krank war und dadurch
hatte ich zeitweilig die Lust und den Überblick verloren. Naja und wie es dann so kommt man verstrickt
sich in Ausreden..mach ich ab Montag wieder oder heute muss das oder das gegessen werden.
Na dann kam der Urlaub, 10 Tage Borkum, da hat man dann eh keine Lust…..is ja Urlaub usw. Aber nun ist Schlussss!!!!

Ab dem 05.01.2009 werden den Kilos wieder der Kampf angesagt, definitiv ohne Ausrede!!!



Donnerstag, 1. Januar 2009


Das alte Jahr ist um nun sollte man mal wieder was für die Figur tun,
der Weihnachtsspeck der sich in diesem Jahr nicht angesetzt hat muss weg.
Aber nicht heute , ab morgen!!! Siehste geht schon los…..


Freitag, 2.Januar 2009









Heute ist Freitag , der letzte Freitag wo mein Mann noch Urlaub hat,
also wird noch mal anständig gefuttert. Mittags ein paar Fischstäbchen mit Püree
und lecker Gurkensalat und zum Nachmittag noch ein schönes Stückchen Kuchen zum Kaffee.
Mehr gibt es heute aber nicht mehr…..


Samstag, 3.Januar 2009









So war heute alles einkaufen damit nächste Woche die Diät beginnen kann.
Viel Gemüse. Paprika, Bohnen, Blumenkohl. Habe heute einen Speiseplan für die nächste Woche erstellt...
das erleichtert das einkaufen und das kochen. Mal sehen heute gibt es irgendwas mit Paprika
…genau und es gab auch was mit Paprika. Und zwar gab es heute Paprika– Geschnetzteltes.
Nachdem wir heute Nachmittag ein wenig spazieren waren hatte ich mir ein schönes Stückchen
Apfelkuchen genehmigt. So ganz ohen was leckeres geht es nicht, man muss ja nicht übertreiben, oder??
Heute mal gewogen, hhhmm 82,2 kg nicht schön..


Sonntag, 4.Januar 2009









Iih heute ist es aber kalt, wird nix mit spazieren gehen.
Ist mal wieder Haustag angesagt. Heute war die Waage gnädig, 82,0 kg.
Hat das vielleicht an dem Essen gestern gelegen? Na prima, weiter so. Erst mal wurde heute „fürstlich gefrühstückt“!
Jetzt hab ich schon so richtig Spaß an den Gedanken wieder mal was abzunehmen. Eben hat es angefangen zu schneien,
bäh will ich nicht, sieht wieder nach Fitness aus! Egal was steht denn heute auf dem Speiseplan? Zigeuner Kotelett.
Schon wieder Paprika? Aber diesmal was gaaanz anderes auch lecker.


Montag, 5.Januar 2009









So, heute machen wir Ernst. Ab heute nehmen wir ab. Der Blick auf die Waage sieht gut aus:
82,0 kg. Gefällt mir schon mal für den Anfang. Na der Tag fängt schon gut an,
beim Blick aus dem Fenster würde ich am liebsten wieder ins Bett steigen, es hat über Nacht furchtbar geschneit
und wir haben mindestens 20 cm Schnee. Das bedeutet Fitness...ganz umsonst!! Ich hasse Winter.
Nachdem ich 24m! Bürgersteig von der weißen Last befreit habe werde ich mir erst einmal nen schöönen Tee gönnen.
Heute kochen wir Deftigen Bohneneintopf. Ist einfach, lecker und man nimmt ab….hoffentlich.
Leider habe ich heute wieder ein bischen gesündigt, da standen noch Plätzchen von Weihnachten...
die wollten vernichtet werden. Nun wollen wir mal hoffen das bis zu WE ein Paar Gramm weg sind...


Dienstag, 6.Januar 2009









Hach heute mal kein Schneefegen—also auch keine Frühgymnastik!! So heute war der Gang auf die Waage
sehr zufriedenstellend, 81,8 kg das bedeutet 200g verloren. Weiter so!
Heute steht wieder der Stepper auf dem Programm, von nix kommt bekanntlicherweise auch nix!!
Mittags werde ich wieder einen schönen Brennesseltee trinken (ihhh, aber wenns hilft).
Einkaufen brauche ich heute nicht also ran an die Hausarbeit ist ja auch ein gewisser Sport, oder?
Zu essen gibt es heute gratinierte Kartoffeln mit Tomatensalat, mit Salatsoße 2 lecker.
Mal sehen wie es dann morgen aussieht. Heute habe ich kein bisschen süßes zu mir genommen,
mal sehen ob es hilft, obwohl so ein paar Leckerchen.......nein Ulli denk an den Sommer!!!


Mittwoch, 7.Januar 2009









Heute war der Blick auf die Waage niederschmetternd, 82,0 kg.
Naja man muss ja erst einmal in den richtigen Rhythmus kommen, das war letztes Jahr auch so.
Jetzt nur nicht den Mut verlieren und wegen läppischen 200g gleich wieder das Handtuch werfen....wir schaffen das!!!
Draußen ist es heute usselig und nasskalt, also nix mit an die frische Luft gehen...oder so.
Nachdem ich meinen mittaglichen Brennesseltee geschlürft hatte, habe ich mich an die Zubereitung des Essens gemacht.
Zum Essen gibt es heute Lauch-Blumenkohl-Eintopf mit Thymianklößchen. Klingt gefährlich ist aber
echt lecker und hat ganz wenig Kalorien!!
Mal sehen was da morgen bei rum kommt, genascht habe ich bis jetzt auch nicht, gut was??


Donnerstag, 8.Januar 2009









Ja heute war der Blick auf die Waage zwar nicht so ganz zufrieden stellend,
aber er hat sich gelohnt. 81,8kg. Gut es ist nicht viel aber immerhin fast ein Paket Butter.
Kleinvieh macht auch Mist, oder so. Heute habe ich keine Lust auf den Stepper...sieht ja keiner***grins***.
Heute machen wir mal gefüllte Kartoffeln mit Hackfleisch. Auch sehr lecker
und dazu könnte man einen schönen Tomatensalat machen...ach nee heute mag ich keine Tomaten.


Freitag, 9.Januar 2009









Als erstes muss ich heute mal wieder einkaufen, der Wochenplan für die nächste Woche
ist bereits fertig. Also weiß ich auch was einzukaufen ist. Viel Gemüse mal wieder.
Der Blick auf die Waage war heute spitze….81,4kg, wieder 400g geschafft. Toll nun sind es bereits 600g
die ich geschafft habe und mir geht es richtig gut. Kein Hunger, keine unnötigen Leckerchen.
Prima ich muss mich echt loben. Es geht doch, man muss es nur wollen. Heute war es verdammt schwer auf dem Stepper!!!
Ich muss dabei sagen dieser Stepper wird über Hydraulik betrieben und da er bei uns im Wintergarten
steht (knapp 12° ) ist das Öl darin fest geworden. Aber was solls . Da muss man mit leben. War schwer aber es ging.
Heute essen wir mal Matjes mit Dillstippe.


Samstag, 10. Januar 2009









Heute ist ein wunderbarer sonniger aber kalter Tag, aber trotzdem werde ich
heute mit meinem Mann mal einen schönen Spaziergang machen...dann hab ich den Stepper gespart!!!
Klever unsere Ulli, was? Die Waage hat heute mal wieder gelogen, da sagt die doch einfach 81,6 kg!!!
Ooh warte dir zeig ichs….Zu essen gibt es heute mal was mit Fleisch. Ich koche heute Geschnetzeltes mit Reis .


Sonntag, 11. Januar 2009









Heute sind wir faul, ist ja schließlich Sonntag, oder??
Spazieren gehen wir heute nicht dafür ist wieder Stepper angesagt. Da heute Sonntag ist
gönnen wir uns mal ein kleines Stückchen Kuchen. Zum Abendessen gibt es heute Zwiebelhuhn.
Die Waage zeigte heute ein zufrieden stellendes Ergebnis. Ich bringe heute 81,2 kg auf die Waage,
das bedeutet in dieser Woche habe ich komplette 800 g geschafft.


Montag, 12.Januar 2009









Heute kochen wir mal serbisches Reisfleisch, da freuen sich unsere Hasen.
Nicht was ihr denkt....ich brauche Möhren und die haben Möhren, alles klar?
Ach ja die Waage hat sich nicht gebessert....lügt immer noch, zeigt heute einfach
schon wieder 81,2 kg an. Ja kann das den die Mögklichkeit sein?????


Dienstag, 13. Januar 2009









Heute morgen war der Blick auf die Waage sehr zufriedenstellend.....81,0 kg.
Das bedeutet ich habe 1 ganzes Kilo geschafft, wurde ja auch mal Zeit.
Heute werde ich mal wieder auf der Stepper steigen, ich muss gestehen mit dem Ding hab ich das nicht so unbedingt,
aber es kommt. Heute gibt es einen schönen Gemüse-Eintopf zu Mittag, viel frische und leckere Sachen drin.....


Mittwoch, 14. Januar 2009









Da der leckere Gemüse-Eintopf gestern nicht geschafft wurde,
brauch ich heute nichts zu kochen. Lediglich 2 Würstchen orgarnisieren.
Kann ich mich heute ja mal anderen Dingen widmen....der Hausarbeit. Dank dem Gemüse-Eintopf
habe ich mein Gewicht von gestern gehalten, immer noch 81,0 kg...freu....


Donnerstag, 15.Januar 2009









Was kochen wir denn heute mal, ich denke wir machen heute mal wieder was mit Paprikaschoten,
genau einen leckeren Paprika–Kartoffel-Eintopf. Die blöde Waage zeigt immer noch 81,0 kg
...aber sie schwankt in Richtung 80,8 kg!!!!!


Freitag, 16.Januar 2009









Pah, heute zeigt die Waage 80,6 kg. Ein sehr zufriedenes Ergebnis..wie ich finde.
Heute kochen wir mal ein Schnitzel mit Gemüse.


Samstag, 17. Januar 2009









Heute hat es mich besonders gefreut auf die Waage zu gucken 80,2 kg...wow ein Super Ergebnis.
Da wir heute nicht zu Hause sind gibt es heute abend mal was schnelles Blumenkohlsuppe,
geht schnell und schmeckt lecker.

Sonntag, 18. Januar 2009









Na prima, gestern wieder gesündigt und zuviel Kuchen gegessen...da rächt sich natürlich die blöde Waage.
Zeigt das Ding doch heute 80,6 kg an. Aber so schnell gibt Ulli doch nicht auf,
mal sehen wer die größeren Nerven hat. Heute gibt es mal einen schönen Schinken-Nudel–Auflauf.
Mal sehen wie der auswirkt….






...Leider ist der zweite Teil wegen eines Computercrashes verloren gegangen. Ein weiterer Teil der ab April 2012 begann, folgt demnächst....







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